Promover el uso, conocimiento e inversión del sector agrícola como el
cambio climático, la situación actual del sector agropecuario de la región, la
socialización de la problemática de la mosca en las frutas, producción orgánico
fueron los temas claves en la
celebración del Día del Campesino, el cual este año 2014 participan delegados
del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y 1760 agricultores
del departamento del Atlántico.
Milagro Sarmiento, Secretaria de Desarrollo Económico del Atlántico,
explicó que “Es para nosotros de gran importancia exaltar en su día a todos
los campesinos porque ello son la base de la economía de los atlanticenses,
este espacio es importante para ellos porque les permite capacitarse para el
crecimiento de los proyectos agropecuarios existentes en el departamento, por
eso es muy importante para nosotros tener la presencia del SENA como una de las
entidades formadoras del trabajador del campo colombiano”.
El SENA, representado por los aprendices e instructores del Centro para
el Desarrollo Agroecológico y Agroindustrial, hizo presencia en el recinto de
Ferias de Sabanalarga con un stand en el que se exhiben los productos
transformados , elaborados con la materia prima que es extraída de la tierra
por los campesinos de nuestra región, de la que producen néctar de guanábana,
galletas de yuca, mermelada de guayaba, mango en almíbar, helados de mango,
entre otros productos procesados en los laboratorios del centro de formación.
Para Yaceris Castro, instructora de este Centro, “El estar rodeados
por trabajadores activos en el sector, empresas agrícolas que puedan visualizar
de cerca los productos que se pueden fabricar con su trabajo, así mismo denotar
la calidad de los aprendices que a futuro pueden ser el personal de sus compañías,
convierte a estos eventos en una vitrina para el lanzamiento de nuestros
aprendices”.
Los visitantes se mostraron inquietos por conocer la participación del
SENA en uno de los proyectos bandera en conjunto con Gobernación del Atlántico,
el estado de Israel y COA: Megaleche, el cual tiene como objetivo optimizar y potencializar la producción láctea en esta zona del país.
Según Mario Mendoza, Normalizador de la Mesa Sectorial de la Producción
Agropecuaria Ecológica “en la sede rural del
centro tenemos acondicionado un espacio para que nuestros aprendices realicen las prácticas educativas con crías de bovinos propias de estas
tierras, con las que se vienen implementando prácticas en ordenamiento mecánico
con la utilización de una máquina que alcanza hasta ocho litros de leche. Ya
son varios los pequeños y medianos productores, instructores,
profesionales, técnicos, tecnólogos y diferentes estudiantes de las áreas
pecuarias que se han visto beneficiados con este programa”.
El SENA aporta talento humano calificado que trabaja en el campo,
contribuyendo así a la tecnificación del sector agroindustrial colombiano.
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